Домашние умоляют готовить такой "Наполеон" на все праздники — нашла самый ленивый рецепт
- 03:00 29 апреля
- Александр Белый

Торт «Наполеон» — это не просто десерт, а настоящая икона кулинарного искусства, знакомая каждому с детства.
Его нежные слоеные коржи в сочетании с богатым сливочно-сгущенным кремом делают его идеальным выбором как для праздничного стола, так и для уютного чаепития в кругу семьи. Предлагаем вам простой и доступный рецепт этого легендарного лакомства, который позволит насладиться его вкусом в домашних условиях.
Для приготовления торта вам понадобятся следующие ингредиенты: 800 грамм слоеного бездрожжевого теста, 200 грамм сметаны, 250 миллилитров сгущенного молока, 200 грамм сливочного масла и 150 грамм сахара. Этот набор продуктов достаточно прост и доступен, что делает процесс приготовления приятным и необременительным даже для начинающих кулинаров.
Начните с подготовки коржей. Разогрейте духовку до 190 градусов, чтобы она была готова к выпечке. Раскатайте тесто тонким слоем и разделите его на четыре равных пласта. Чтобы тесто поднималось равномерно и не пузырилось, сделайте проколы по всей поверхности каждого пласта вилкой. Выпекайте коржи в течение 10–12 минут до золотистого цвета. После того как коржи остынут, разрежьте их вдоль пополам, чтобы получилось восемь слоев. Один из коржей отложите и раскрошите — он понадобится для декора.
Приступайте к приготовлению крема. Для этого взбейте размягченное сливочное масло со сгущенным молоком до получения однородной массы. Этот крем станет основой, которая объединит все слои торта в единое целое. Смажьте каждый корж щедрой порцией крема, аккуратно укладывая их друг на друга. Верх и бока торта также покройте кремом, чтобы создать ровную и аппетитную поверхность. В завершение посыпьте торт крошкой из отложенного коржа, которая добавит ему текстуры и завершенного вида.
Подавать торт можно сразу после сборки, но если у вас есть время, дайте ему настояться несколько часов или даже ночь в холодильнике. За это время коржи пропитаются кремом, становясь еще более мягкими и нежными. Торт «Наполеон» — это не просто десерт, а символ домашнего уюта и теплоты. Приятного аппетита!
Читайте также:
- Обязательно обработайте севок перед посадкой: никогда не болеет, не уходит в стрелку и вырастает с "кулак"
- Перестала варить сосиски: теперь всегда готовлю другим способом — вкус такой же, как на барбекю
- Променял Мальдивы на эту сказку: такой же белоснежный песок, только тур намного дешевле - лечу в мае
- Ни в коем случае не подкармливайте эти растения золой - совет из старого журнала
- Кошельки треснут от купюр: Тамара Глоба предрекла денежную удачу трем знакам зодиака с 30 апреля