Какие продукты стоит обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - черный список опубликован

Результаты исследований, проведённых специалистами Роскачества, ставят под сомнение общепринятое мнение о качестве многих продуктов питания.

Оказалось, что значительная часть товаров не только не соответствует установленным стандартам, но и может представлять реальную угрозу для здоровья потребителей. Особое внимание экспертов привлекли несколько категорий продукции, где проблемы с качеством встречаются особенно часто.

Одним из наиболее тревожных примеров стали злаковые завтраки и молочные десерты. В ходе анализа выяснилось, что около 27% сухих завтраков не оправдывают своих обещаний в плане полезности. Вместо натуральных ингредиентов производители всё чаще используют дешёвые заменители, а уровень сахара в таких продуктах зачастую превышает допустимые нормы. Это делает их практически бесполезными с точки зрения питания. Аналогичная ситуация наблюдается с глазированными сырками: почти 37% образцов содержат искусственные добавки вместо натурального творога. Вместо ожидаемой пользы такие продукты могут стать источником лишних калорий и нежелательных веществ.

Колбасные изделия и готовый шашлык также вызывают серьёзные опасения. Исследования показали, что порядка 28% сервелата не соответствуют заявленным характеристикам. В составе колбас можно встретить растительные белки и фосфаты, о которых производители предпочитают умалчивать на этикетках. Что касается шашлыка, то покупка готового продукта без прозрачной упаковки становится настоящей лотереей. Низкокачественное мясо, а иногда и совсем не мясо, агрессивные компоненты в маринадах — всё это может значительно повысить риск для здоровья. Особенно важно помнить, что качество шашлыка напрямую зависит от его происхождения и условий приготовления.

Алкогольная продукция тоже не остаётся вне поля зрения контролирующих органов. Почти треть протестированных образцов, позиционируемых как коньяк, оказались подделками. Вместо качественного алкоголя потребители получают либо суррогаты, либо напитки с вредными добавками, которые могут спровоцировать сильное похмелье или даже отравление. Чтобы избежать подобных ситуаций, следует внимательно проверять наличие акцизной марки и избегать слишком дешёвых вариантов. Помните, что цена качественного алкоголя всегда будет адекватной, и слишком низкая стоимость должна настораживать.

Даже такие повседневные продукты, как творог и рыба, могут скрывать неприятные сюрпризы. В некоторых образцах творога находят растительные жиры, следы антибиотиков и недостаточное количество полезных молочнокислых бактерий. Рыба также не всегда радует качеством: в некоторых случаях эксперты обнаруживают кишечную палочку и дрожжи. Это особенно опасно для продуктов, предназначенных для употребления в сыром виде, так как они не проходят достаточной термической обработки.

Чтобы минимизировать риск приобретения некачественных товаров, стоит придерживаться нескольких простых правил. Прежде всего, отдайте предпочтение продукции известных брендов, чья репутация подтверждается результатами тестов в независимых лабораториях. Всегда внимательно изучайте состав на упаковке, уделяя особое внимание непонятным ингредиентам. Не доверяйте слишком низким ценам, ведь они часто являются первым признаком низкого качества. Ваше здоровье напрямую зависит от того, какие продукты вы выбираете. Будьте осведомлёнными и ответственными покупателями, и тогда риск столкнуться с некачественной продукцией существенно снизится.

Читайте также:

• Стюардесса поделилась, каких мест в самолёте следует избегать любой ценой
• Вместо шелухи лука крашу яйца шелухой чеснока — скорлупки удивляют красотой нежнейших оттенков
• Хуже чем водка: ученые забраковали популярный среди россиян напиток – пьем его в день не по разу
• Страстная седмица в 2025 году: даты, запреты, традиции и приметы
• Не лимон и не черная смородина: ученые назвали неочевидные источники витамина С