Названа самая полезная крупа — не гречка, и не овсянка: укрепляет сердце и улучшает пищеварение

Пшено – это не просто крупа, а настоящий дар природы для нашего здоровья, который часто незаслуженно обходят вниманием

Современные научные исследования открывают всё больше полезных свойств этого продукта. Например, учёные из Международного института сельскохозяйственных культур вместе с коллегами из Университета Рединга выяснили, что пшено помогает контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей, следящих за своим здоровьем или страдающих диабетом.

В чём же секрет пользы пшена? Всё дело в его богатом составе. Пшено – это кладезь белка, клетчатки и множества необходимых микроэлементов. В одной порции пшенной каши содержится:

Как лучше всего включить пшено в свой рацион? Диетологи советуют учитывать время суток:

• Утром: пшенная каша на молоке – это отличный источник энергии и бодрости на весь день. Молоко обогащает кашу кальцием и белком.
• Вечером: лучше отдать предпочтение каше, сваренной на воде, чтобы ужин не был слишком калорийным. Добавьте овощи или нежирные добавки для сбалансированного блюда.

Кому следует быть осторожным с пшеном? Несмотря на всю пользу, существуют некоторые противопоказания:

• Заболевания щитовидной железы: в некоторых случаях употребление пшена может мешать усвоению йода. В этом случае необходима консультация врача.
• Проблемы с желудочно-кишечным трактом: при гастрите, язве или повышенной кислотности пшено может усугубить симптомы.
• Беременность: будущим мамам, особенно на поздних сроках, следует употреблять пшено с осторожностью, так как оно может вызвать дискомфорт в животе. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Чтобы пшенная каша получилась не только полезной, но и вкусной, следуйте этим простым советам:

• Тщательно промойте пшено: перед варкой хорошо промойте крупу под проточной водой, чтобы убрать лишний крахмал. Это сделает кашу более рассыпчатой и приятной на вкус.
• Выберите основу: варите кашу на молоке или воде, в зависимости от ваших предпочтений. Молоко придаст каше более насыщенный вкус и питательность.
• Не бойтесь экспериментов: добавьте в готовую кашу свежие или замороженные ягоды, фрукты, орехи, мёд или сухофрукты. Это сделает её ещё вкуснее и полезнее.

Пшено – это доступный и универсальный продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Попробуйте включить его в своё меню и оцените все преимущества этого недооценённого, но очень полезного продукта!

Читайте также:

• Названа самая полезная крупа — не гречка и не овсянка: помогает сердцу и улучшает пищеварение
• С сегодняшнего дня уже работает: YouTube обрадовал всех жителей России
• Пушкин 1 фразой ответил, как надо общаться с начальством - многим этого сейчас не хватает
• Так ходят только деревенщины: такие аксессуары выдают низкий интеллект человека
• Смело берите сразу 4 пачки – внутри 100% сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла